FREE WEBINAR POLITEKNIK AKA BOGOR dan HKI Jabar Banten
“Penetapan Umur Simpan dalam Produk Pangan dengan Metode Arrhenius”
Tanggal: Selasa 07 Oktober 2025
Waktu: 09.00-12.00
Tempat: Online via Zoom Meeting
“Berapa lama produkmu bisa bertahan? Yuk, kita bongkar rahasianya!”
Dalam dunia pangan, umur simpan bukan sekadar angka—ia adalah jaminan mutu, keamanan, dan kepercayaan konsumen. Tapi gimana caranya kita bisa tahu umur simpan tanpa menunggu berbulan-bulan?
Jawabannya: Metode Arrhenius!
Dengan pendekatan ilmiah yang cepat dan akurat, kita bisa memprediksi umur simpan produk pangan melalui uji percepatan berbasis suhu dan kinetika reaksi.
NARASUMBER SPESIAL
Dr. David Yudianto
Dosen Politeknik AKA Bogor
Ahli dalam analisis mutu pangan dan metode prediksi shelf life berbasis kinetika.
APA YANG AKAN KAMU DAPATKAN?
Pemahaman mendalam tentang metode Arrhenius dalam penetapan umur simpan
Studi kasus produk pangan nyata
E-Sertifikat + Materi (dengan biaya Rp 75.000)
DAFTAR SEKARANG!
Konfirmasi ke : [+6287740911333]